Менеджер кофейни

Планирование, организация и контроль работы кафе (контроль выполнения плана продаж; обеспечение рациональной организации труда персонала; обеспечение и контроль наличия необходимых...

Опыт работы в аналогичной должности от 3 х лет. Знание кассовой дисциплины, офисных программ (Microsoft Office). Знание стандартов сервиса, принципов...

Опытный менеджер сферы общепита. Высокоорганизованный – умеющий создавать рабочий климат, собирая вокруг себя грамотных людей. Отличное владение грамотным русским языком а...

Найм, обучение и увольнение сотрудников. Разработка графиков работы. Мотивация и контроль производительности сотрудников. Решение конфликтных ситуаций. Контроль качества обслуживания.

Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет. Знание принципов организации ресторанного сервиса. Умение эффективно управлять персоналом. Знание основ финансового...

Операционное управление персоналом ресторана. Мотивация команды, сокращение текучки в ресторанах, развитие ресторанов, рост выручки. Оптимизация затрат: потери по инвентаризациям, списания...

Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах, кафе города Ташкента от 3 х лет. Знание кассовой дисциплины, Iiko, Word, Exсel.

Подготовка заведения к открытию и закрытию. Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала. Контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов.

Опыт работы от 1 года в ресторанах. Грамотная устная русская речь (английский язык приветствуется).

Руководство коллективом. Общение с гостями. Управление отношениями с клиентами. Ведение кассовой документации. Мотивация персонала. Стандарты гостеприимства.

Знание ресторанного бизнеса. Стрессоустойчивость.