Резюме соискателей на должность шеф-повара восточной кухни на проектную работу в Ташкенте
Чтобы видеть все резюме, зарегистрируйтесь
После регистрации покажем ещё 13 и откроем фото
За всё время
По соответствию
20 резюме
Опыт работы
24 года 5 месяцев
Последнее место работы
UAB Mega Kitchen
Тренинг европейкой кухни по европейским городам • Июнь 2024 — Сентябрь 2024Опыт работы
15 лет 2 месяца
Последнее место работы
СПК колхоз Родина
Шеф консультант • Март 2023 — по настоящее времяОпыт работы
15 лет 2 месяца
Последнее место работы
Ресторан Морокеш, Ресторан Цицилия, Гостиница Мидланд, Ирландский паб Чёрный Кот.... Ресторан бар клуб Охота...
Шеф-повар • Июнь 2010 — по настоящее времяОперационный директор | Руководитель проекта | Директор сети ресторанов
Был вчера • Обновлено 18 июля3 000 $
Рассматривает предложения
Опыт работы
28 лет 6 месяцев
Последнее место работы
Провёл детальный аудит и стандартизацию процессов в 50+ ресторанах, что повысило операционную эффективность на 15%. Разработал и внедрил несколько уникальных F&B-концепций (кафе, быстрый фуд, casual dining), каждая вышла в безубыточность от 6 месяцев. Разработал обучающие модули и провёл тренинги для 100+ топ-менеджеров и 250+ линейных сотрудников, что снизило текучесть кадров на 25%. Внедрил систему KPI и цифровой контроль выполнения стандартов, снизив количество клиентских жалоб на 30%.
Консультант • Июнь 2015 — по настоящее времяОпыт работы
28 лет 2 месяца
Последнее место работы
Еще много мест
Шеф-повар • Январь 2013 — по настоящее времяОпыт работы
15 лет 11 месяцев
Последнее место работы
ООО"Бамбу"
Шеф-повар • Ноябрь 2011 — по настоящее времяДругие резюме