Резюме соискателей на должность бригадира поваров с гибким графиком в Ташкенте
Чтобы видеть все резюме, зарегистрируйтесь
После регистрации покажем ещё 16 и откроем фото
За всё время
По соответствию
20 резюме
Повар универсал,Су-шеф, Шеф-повар. Технолог в сетевых ресторанах
28 лет • Был 22 июня 2022 • Обновлено 30 мая 2022Не ищет работу
Опыт работы
8 лет 6 месяцев
Последнее место работы
Великий гетсби
Су шеф • Октябрь 2021 — Январь 2022Операционный директор | Коммерческий директор | Директор сети ресторанов
Был сегодня • Обновлено сегодня3 500 $
Рассматривает предложения
Опыт работы
28 лет 8 месяцев
Последнее место работы
Провёл детальный аудит и стандартизацию процессов в 50+ ресторанах, что повысило операционную эффективность на 15%. Разработал и внедрил несколько уникальных F&B-концепций (кафе, быстрый фуд, casual dining), каждая вышла в безубыточность от 6 месяцев. Разработал обучающие модули и провёл тренинги для 100+ топ-менеджеров и 250+ линейных сотрудников, что снизило текучесть кадров на 25%. Внедрил систему KPI и цифровой контроль выполнения стандартов, снизив количество клиентских жалоб на 30%.
Консультант • Июнь 2015 — по настоящее время