Успешные проекты: - Повышение эффективности бизнес-процессов ООО MIRZO-BOBUR (Торговая марка BON!) - Стандартизация и сертификация импортных продуктов БОРЖОМИ - Стандартизация и сертификация продукции ООО FIVE-LINE, ФУДКОРД КОРЗИНКА. - Стандартизация и сертификации продукции ООО НОБЕЛЬ, (кофейни Чайкоф) - Внедрение системы качества на предприятии ООО INTERSOK. Управления бизнес-процессами, - Разработка системы качества на предприятиях ISO 9001 - Пищевая безопасность - Сертификация и стандартизация - Разработка KPI для сотрудников всего предприятия - Организация лабораторий и испытательных центров. - Технология

Консультации по процессному подходу на производстве и логистике. Консультации по построению системы обеспечения и контроля качества на производстве.

- Разработка пооцессного подхода на производстве и в офисе. - Управление качеством и безопасностью на производстве. - Сертификация продукции оборудования услуг. Технология производства безалкогольных напитков, воды. - Разработка и внедрение новых и модернизированных пищевых продуктов начиная от желания покупателей до контроля на полках ТТ (R&D, NPD). - Управление жалобами и претензиями потребителей и дистрибьюторов. Управление безопасностью пищевой продукции на производстве и ув продажах. - Разработка нормативов на продукцию и согласование в государственных органах – TS, TSh, ТИ. - Разработка схем контроля качества и безопасности продукции (HACCP&OMS). - Анализ рисков. - Разработка рецептур и норм на продукцию. - Метрологическое обеспечение производства, поверка. - Создание и управление лабораторией и лабораторными данными. - Контроль качества работы складов Сырья и материалов и Готовой продукции. - Управление поставщиками, аудит поставщиков, одобрение поставщиков. - Проведение тренингов и коучинг.

- Управление качеством на производстве и офисе. - Систематизация процессов в производстве, логистике и офисе. - Разработка и внедрение новых и модернизированных пищевых продуктов начиная от желания покупателей до контроля на полках ТТ (R&D, NPD). - Сертификация оборудования, продуктов и услуг. - Управление изменениями на заводах и в офисах. - Управление жалобами и претензиями потребителей и дистрибьюторов. Управление безопасностью пищевой продукции на производстве и в продажах. - Внедрение систем качества и безопасности ИСО 9001, FSSC 22000, ИСО14000, ОHSAS 18000. Интегрированные системы. - Разработка нормативов на продукцию и согласование в государственных органах – TS, TSh, ТИ. - Разработка схем контроля качества и безопасности продукции (HACCP&OMS). - Анализ рисков. - Основы планирования производства и производственные показатели (KPI). - Внедрение системы постоянного превосходства Continuous improvement (CE) на производственных участках в офисах. - Разработка рецептур и норм на продукцию. - Снижение производственных затрат и потерь материалов: использование методик анализа причин потерь, проблем и жалоб - LossTree, GSTD, DMAIK. - Метрологическое обеспечение производства, поверка. - Управление лабораторией и лабораторными данными. - Контроль качества работы складов Сырья и материалов и Готовой продукции. - Управление поставщиками, аудит поставщиков, одобрение поставщиков. - Проведение тренингов и коучинг.

Контроль и обеспечение качества пива и напитков. Контроль гигиенического состояния производственных цехов, складов, транспорта. Создание и управление лабораторией. Внедрение ИСО 9001. ИСО 17025.HACCP. Работа с жалобами. Входной контроль. Аудит поставщиков. Аудит дистрибьюторов. Проведение внутренних и внешних дегустаций (sampling). Профессиональные дегустации.

Защитила кандидатскую диссертацию в 1997 году. С 2002 по 2006 занимала должность руководителя Органа по сертификации пищевой и с/х продукции при Институте. Сертификация пищевой продукции и биотехнологической продукции.

Microbiology& Biotechnology, Scientific fellow, стажировка

Biochemestry , Scientific fellow, стажировка

Институт микробиологии АНРУз, Биотехнология

Биологический, Биология и химия