Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 64 года, родился 10 августа 1960
Ташкент, готов к переезду (Другие регионы, Россия), готов к командировкам
Шеф повар узбекской кухни на start-up
70 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, сменный график, гибкий график, вахтовый метод
Опыт работы 19 лет 11 месяцев
Октябрь 2012 — Ноябрь 2012
2 месяца
Гольф клуб
Болгария
Шеф-повар
Выезд по тур.визе и вывоз 2 узбекских тандыров (лепешки и самса) из Ташкента в Болгарию , установка узбекских печей и тандыров, изучение продовольственного рынка и ингредиентов для узбекской кухни, с последующем привлечением персонала из Узбекистана.
P.S. К моему разочарованию работодатель был не готов к получению рабочей визы для меня и моих подопечных. Установив печи и другие виды работ вернулся в Ташкент.
Март 2012 — Август 2012
6 месяцев
Ресторан Пески
Петрозаводск
Шеф-повар
открытие узбекской линии в действующем ресторане с установкой узбекских печей для казанов и тандыров для выпечки лепешек и самсы. Выезд с пекарем и тандырами из Узбекистана. Работа нелегальная . Работадатель обещав получить квоту (разрешение на работу) не выполнил договоренностей. Не желая нарушать ТК РФ покинули место работы.
Июль 2010 — Октябрь 2010
4 месяца
ресторан ;Бухара; Монголия, г. Улан-Батор
Монголия
Шеф-повар (Полная занятость)
Start up, открытие с нуля, закупка оборудования, готовка, обучение персонала. Конец бизнес визы.
Июнь 2009 — Октябрь 2009
5 месяцев
Western PAB, г. Ташкент Ресторан, минимаркет
Узбекистан
Повар (Полная занятость)
Помощник шеф-повар
Апрель 2007 — Февраль 2009
1 год 11 месяцев
Полиграфическая компания ;Нур, г. Ташкент Издательство рекламных каталогов, буклетов и др
Узбекистан
Повар (Полная занятость)
Шеф-повар, Завтрак, обед, ужин для работников фирмы. Причина ухода ликвидация фирмы.
Февраль 1997 — Сентябрь 2003
6 лет 8 месяцев
ЧФ Арье , г. Ташкент
Узбекистан
Директор
Руководство фирмой, Владелец фирмы.
Март 1993 — Декабрь 1996
3 года 10 месяцев
Федоровскнефть, столовая ОРСа, г. Сургут
Сургут
Повар (Частичная занятость
Обеды сотрудникам финских складов
Февраль 1983 — Февраль 1989
6 лет 1 месяц
ПАО Узпищепромтранс , г. Ташкент
Узбекистан
Мастер автоколонны (Полная занятость)
Автослесарь 5 разряда, дежурный механик, мастер автоколонны (легковой парк)
Обо мне
Считаю, что в резюме многие вопросы бывают освещены скорее конспективно, т.е. в сжатой форме изложения. Поэтому хотелось бы связаться по эл.почте, и подать информацию о себе более развернуто. Да и вообще думаю необходимо подробней разобрать вопросы, чаще называть вещи своими именами, да и вообще стремиться быть в целом конкретнее, чтобы при знакомстве все стало ясно мне как соискателю и Вам как работодателю. Спасибо.
Высшее образование
2011
ассоциация поваров Узбекистана
Технология и организация общественного питания, повар узбекской кухни
1982
Ташкентский государственный педагогический институт им. Низами
Индустриальный (инжен-педагог), преподователь обще-технических дисциплин
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Узбекистан
Разрешение на работу: Турция, Узбекистан
Желательное время в пути до работы: Не более часа