Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 59 лет, родился 22 июля 1966
Ташкент, готов к переезду (Тюмень), не готов к командировкам
Шеф-повар или технолог общепита
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Тип занятости: полная занятость
Опыт работы 42 года 10 месяцев
Май 2017 — по настоящее время
8 лет 10 месяцев
Личный повар у частных лиц
Частный повар
Все обязанности личного почара
Январь 2012 — Апрель 2017
5 лет 4 месяца
Тюмень, "Ассорти",ресторан. Узбечка.
Шеф-повар
Все обьязанности шеф повара
Апрель 2010 — Ноябрь 2011
1 год 8 месяцев
Клуб Ниагара Ташкент
Шеф повар
Все обьязанности шеф повара
Декабрь 2007 — Март 2010
2 года 4 месяца
Астана , ресторан эпоха
Шеф-повар
Все обьязанности шеф повара
Ноябрь 2005 — Ноябрь 2007
2 года 1 месяц
Кафе. Олимпия. Ташкент
Шеф повар
Все обьязанности шеф повара
Май 2005 — Сентябрь 2005
5 месяцев
Азовское море, кафе Взморье
Повар узбекс.кухни
Все обьязанности повара
Март 2004 — Май 2005
1 год 3 месяца
Пивной ресторан Комолот-Мега Ташкент
Шеф-повар
Все обьязанности шеф повара
Июль 2003 — Март 2004
9 месяцев
Гостиница Пойтахт Ташкент
Повар универсал
Отдавал заказы
Ноябрь 1994 — Июнь 2003
8 лет 8 месяцев
Узб.-японс.СП, ресторан Сафар-Унхасу Ташкент
Заведующий производством
Совместно с мис.Ким, директор, учитель,составляли меню,обновляли.в первые в Ташкенте в ресторане САФАР , который находился в 17 этаже гостиницы.Узбекистан,мы начали продавать морепродукты.Суси,Сасими,Сасими-номореваси, кальмары,креветки .нас специально учили,за что огромное спасибо .
Январь 1985 — Ноябрь 1994
9 лет 11 месяцев
Воентрг -850
Шеф-повар
Все обьязанности шеф повара
Март 1983 — Ноябрь 1985
2 года 9 месяцев
Ташкент ,трест столовых
Шеф-повар
Проработал 9 лет поднялся до шеф повара, командовал коллективом численностью 20 чел,9лет проработал зав.произ.в сп. САФАР,ресторан.САФАР-УНХАССУ,потом в гост.Пойтахт повар универсал,потом Венгрия,Азов.море,Астана, Алматы, Тюмень.общий стаж шеф поваром 30лет.
Обо мне
Шеф повар с большим стажем работы. готовлю блюда узбекской, европейской, корейской, японской кухни, имею диплом технолога приготовления пищи,повар 6 разряда.могу управлять кухней ресторана.Общий стаж работы 35лет.таш.трест столовых 2г.,военторг 9лет,узб.-японс. сп САФАР,зав.производством 9лет, Будапешт,Венгрия 1год ,ГОСТ.Пойтахт 1год, пивной ресторан Комолот-мега 5лет,ноч.клуб Ниагара 2года, Астана. рест.Эпоха1год, Тюмень 7лет шеф повар, ресторан Узбечка.есть команда поваров.могу взять ресторан или кафе для раскрутки.з.п можно процент от продаж или от прибыли или з.п месячная.
Среднее специальное образование
1983
Среднее специальное образование
Ташкент.тех.сов.торговли
Технология приготовления пищи, Технолог приготовления пищи
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Узбекистан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения