Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка..

По рекомендации

по рекомендации

По рекомендации

Работал в сеть кафе быстрого питания Гирос. Выпечка, вкуснейшее мясо только у нас, моя уникальная мариновки мяса и мягкая сдобная пита с ароматными приправами, просто била рекорды по продажам!

Кафе которое принимало не только посетителей столицы но и иностранных туристов, из Франции, Италии, Малазии, Китая, Белоруссии и т.д кафе работало как и заведение быстрого питания так и вечерний ресторан. Я работал уже шеф поваром, пожалуй первое заведение где я попробовал себя в качестве старшего, несмотря на мой возраст ребята выполняли четко по инструкции

В китайском ресторане научился делать классические суши, несколько салатов, блюда которые готовятся за считанные минуты, путем их правильной мариновки! Пожалуй китайский ресторан дал мне большой опыт в мариновки и готовки мяса говядины, курицы, свинины.

Работал в столовой при учебном заведении. Столовая рассчитана на 20 посадочных мест. За короткое время усвоил навыки приготовления европейских блюд и салатов. Единственное место где я с удовольствием научился заниматься выпечкой

Помощник повара горячего цеха, заготовщик , проходил стажировку у итальянских мастеров кулинарии

Кулинария, Повар

IT, Оператор

Учебный центр по развитию малого бизнеса, Кулинар